韩式泡菜炒饭

3 人做过这道菜
儿子喜欢吃韩餐,80%的时候会点泡菜炒饭。只要家中备有泡菜,就能充分利用剩饭,儿子们还能吃的开心。

用料  

米饭 3碗
韩国泡菜 适量
火腿/叉烧 4片
鸡蛋 2个
辣椒酱 1勺
少量

韩式泡菜炒饭的做法  

  1. 泡菜和火腿切丁,我这次用了自制叉烧肉丁,葱切碎备用

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 这个量是三碗米饭的配菜

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打碎摊成蛋饼备用。
    油锅炒泡菜丁和肉丁,加一勺韩国辣酱炒匀
    放入米饭中火翻炒

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 加入蛋饼铲碎后翻炒

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 最后加入葱花

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 有肉有泡菜有蛋,带点酸带点辣,非常好吃

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤6
  7. 是不是很简单

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤7
  8. 再来一碗

    韩式泡菜炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-31 08:53:41
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韩式泡菜炒饭的答疑

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