小美版[全蛋]蛋塔

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21 人做过这道菜
最近自己实在没时间自己开酥,做塔,买了市售的塔皮,虽是植脂奶油做的,但忍了,谁让没时间呢!有时间的亲还是尽量自己做!

用料  

牛奶 150克
40克
鸡蛋 3个
淡奶油 100克克
市售塔皮 15个

小美版[全蛋]蛋塔的做法  

  1. 主锅插入蝴蝶一棒,加入牛奶,糖,鸡蛋,2分钟速度3.5搅拌

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油,5秒,速度3搅拌均匀

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀的塔水过筛

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤4
  5. 塔皮排上烤盘

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤5
  6. 过筛塔水倒入塔皮中,至九分满!

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤6
  7. 烤箱预热至200度,放入烤箱中层,25分钟,200度!烤制过程中多注意观察,根据自己烤箱温度,随时调整!

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤7
  8. 朋友聚餐,带过去做餐后甜点!

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤8
  9. 倒入塔水,喜欢加料的,可以放几粒葡萄干,芒果丁等,儿子直接丢了二块巧克力进去😂

    小美版[全蛋]蛋塔的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-31 10:01:41
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