自制果丹皮，山楂糕
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人做过这道菜
绵羊面包
朋友送来一箱山楂，实在太酸了，消耗不掉，就想了个办法，做成果圃，小朋友可以当零食吃。
用料
自制果丹皮，山楂糕的做法
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山楂用苏打泡一会儿，洗干净。
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去核
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每一个用手在检查下核有没有去干净，不行就掰开，不然有核不好打。
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装进料理机加少量水打成泥。
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用不锈钢的锅煮，据说铁锅煮会中毒。一边煮一边加入白糖，白糖要有山楂三分之一，不然特别酸。
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熬成这个程度就可以起锅了，铺在烤盘油纸上。
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薄薄的铺一层，入烤箱90度，1.5.小时，烤到八分干，卷起来。
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外面裹上保鲜膜再切段。
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成品
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味道超赞
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如果不做果丹皮就直接装进餐盒里，冷却就是山楂糕了。
