腌牛肉。➕酱油、白胡椒洋葱、青椒切丁
热锅,下油,大火炒牛肉片,转色了关火焖一下,盛好备用。
热油下锅,炒洋葱,再加青椒,差不多了再加水,没过洋葱,加盖焖。软烂了再加酱油,最后下牛肉翻炒,大火收汁。加黑胡椒,盐调味。
盖上饭!绝配!
上传你做的吉野家版牛肉洋葱盖饭