「懒人」酱油蚝油炒饭

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剩下一些过夜的米饭🍚
炒饭毫无新意
于是感受下酱油蚝油炒饭

用料  

米饭 1碗
酱油 2勺
鸡蛋 2个
大葱 1/3根
蚝油 2勺

「懒人」酱油蚝油炒饭的做法  

  1. 开火起油锅
    加热
    加入隔夜饭

    「懒人」酱油蚝油炒饭的做法 步骤1
  2. 炒至饭粒独自成型

    「懒人」酱油蚝油炒饭的做法 步骤2
  3. 加入打好的鸡蛋🥚
    贴士:鸡蛋搅匀过程中加入葱 无需加盐

    「懒人」酱油蚝油炒饭的做法 步骤3
  4. 加入酱油继续翻炒
    然后上色后加入蚝油
    我没有老抽 普通的酱油 所以上色一般
    想要上色漂亮加老抽

    「懒人」酱油蚝油炒饭的做法 步骤4
  5. 出锅
    再切个昨天新做的茶叶蛋
    十分美好

    「懒人」酱油蚝油炒饭的做法 步骤5

小贴士

此饭因为有酱油和耗油
个人建议不要放盐或者放一丁点儿
毕竟吃咸多了不好嘛
 

「懒人」酱油蚝油炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-01-31 14:27:52
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「懒人」酱油蚝油炒饭的答疑

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