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蒜蓉粉丝扇贝

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4663288的厨房  4663288

用料  

扇贝 8只
蒜 一整颗
盐
蒸鱼豉油
葱花 红椒

蒜蓉粉丝扇贝的做法  

  1. 解冻扇贝

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤1

  2. 洗净，去除腮群，黑肠

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤2

  3. 贝壳正反面用刷子洗净

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤3

  4. 放入贝壳肉在壳中，滴入料酒

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤4

  5. 粉丝泡水一小时

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤5

  6. 切三段，锅中水开后粉丝灼水2分钟

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤6

  7. 爆香蒜末至微黄

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤7

  8. 加入盐，蒸鱼豉油

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤8

  9. 粉丝捞出，榨过蒜蓉的油锅捞一下粉丝，加入少许盐和蒸鱼豉油

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤9

  10. 摆盘，下面铺粉丝，蒜蓉铺上面。

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤10

  11. 锅中水开后蒸5分钟取出，撒葱花，红椒。

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤11

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蒜蓉粉丝扇贝相关分类

蒸 宴客 家常菜 蒜蓉粉丝扇贝 扇贝粉丝蒜蓉 蒜蓉扇贝粉丝 粉丝扇贝 扇贝粉丝
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该菜谱发布于 2019-01-31 15:11:42
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