伯爵茶奶油酱

5 人做过这道菜
没有什么能比这一口更好吃了

用料  

牛奶 250克
淡奶油 150克
砂糖 60克
川宁伯爵茶包 2包
黄油 25克
海盐 2-3克(调味用)

伯爵茶奶油酱的做法  

  1. 先用黄油把茶碎略煮一下,香气出来马上关火

    伯爵茶奶油酱的做法 步骤1
  2. 淡奶油、砂糖、牛奶混合,奶锅煮沸转小火,倒入伯爵茶黄油混合体,继续熬煮,期间记得搅拌

  3. 一直熬,差不多变得比较稠的时候加点海盐调味,直到挂飘带状就可以熄火,装瓶

    伯爵茶奶油酱的做法 步骤3

小贴士

茶叶可以不跟黄油煮,但是我喜欢先煎香,这样成品吃起来比较有层次,注意不要煮太久,香气出来就可以了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

伯爵茶奶油酱相关分类

该菜谱发布于 2019-01-31 15:34:54
686 收藏


作者糖仙的其他菜谱

伯爵茶奶油酱的答疑

登录查看全部8条答疑