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超级好吃抹茶冰淇淋

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芥末味绿茶派的厨房  芥末味绿茶派

用料  

抹茶 20克
牛奶 15克
蛋黄 3个 （45g）
奶油 200克
细砂糖 60克 （40g用于蛋黄，20g用于奶油）

超级好吃抹茶冰淇淋的做法  

  1. 奶油和抹茶粉混合，加入20g糖 用打蛋器打到半流动，不要打到发硬，要不然不好整合到盒子里。

  2. 蛋黄和40g糖混合，用打蛋器打发。

  3. 把蛋黄糊倒入奶油糊，混合。
    再倒入牛奶拌匀。
    扫入模具，冷藏一夜。
    就能吃啦！

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该菜谱发布于 2019-01-31 19:28:58
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