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白菜炒豆腐

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Rachel_Ruan的厨房  Rachel_Ruan

用料  

小白菜 2颗
豆腐 1盒
蒜 2-3瓣
葱，干辣椒，花椒 适量
生抽 1勺
盐 2-3小勺
胡椒粉 适量

白菜炒豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块，在锅中煎至两面微微金黄后盛起

  2. 白菜洗净切段，锅中热油，调小火放入蒜末，红辣椒，花椒，葱

  3. 等待闻到香味，调大火放入白菜梗先炒，放入一勺生抽，继续翻炒

  4. 加入豆腐和白菜叶，放入两到三勺盐，适量胡椒粉，继续翻炒至出锅

小贴士

白菜加了盐会出汁，所以不用担心糊锅～

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该菜谱发布于 2019-01-31 20:11:10
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