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年味|香橙鸡腿

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_Alinsun的厨房  _Alinsun
马上要过年了，做一道心意满满、橙意满满的香橙鸡腿肉。
食谱的做法很简单，是厨房小白也可以做来招待客人的菜哦~

用料  

琵琶腿 6个
橙子 半个
盐 2克
糖 10克
生抽 2勺
料酒 1勺
香叶 2片
八角 1个

年味|香橙鸡腿的做法  

  1. 准备食材

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤1

  2. 挤出橙汁，倒入糖和盐搅拌均匀备用

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤2

  3. 鸡腿洗干净后，切成块备用

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤3

  4. 汆水：水烧开，把切块的鸡腿肉放进锅中煮，也可放2个蒜头一起

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤4

  5. 煮出血水后，将鸡腿洗干净备用

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤5

  6. 热锅倒入油，将鸡块倒入煎到两面金黄

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤6

  7. 倒入橙汁和生抽一起煮

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤7

  8. 加八角、香叶和水，调到中火，盖上盖子，煮20分钟

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤8

  9. 开锅后，收汁就能上桌了~

    年味|香橙鸡腿的做法 步骤9

上传你做的年味|香橙鸡腿

 
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该菜谱发布于 2019-01-31 21:24:35
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