烤箱菜-蒜香青口

1 人做过这道菜
一直都听别人说烤海鲜是最好吃又简单的“大菜”,对海鲜一无所知的我今天尝试了人生首次烤青口!
无论是备料、准备还是等待,都很简单。跟着我的步骤,全程20分钟就搞定啦!!

用料  

青口 20只(1KG)
姜葱蒜 各一块切末
酱油 6勺
辣椒油 1勺(吃辣可多放)
青红小辣椒 共5根切段

烤箱菜-蒜香青口的做法  

  1. 先购买食材,我选的是新西兰进口青口,肉大还嫩,挺干净的,解冻和洗干净备用。
    TIPs:青口买到后是冷冻的,提前一天拿出来解冻,我用的着急,北鼎烤箱有解冻功能,60度解冻40分钟就好了~。

    烤箱菜-蒜香青口的做法 步骤1
  2. 这个时候预热烤箱200度。
    把姜葱蒜、青红辣椒切好后,混合酱油、辣椒油和一点水调成酱汁,用汤勺每一个青口都舀一勺淋上酱汁。

    烤箱菜-蒜香青口的做法 步骤2
  3. 材料准备好之后烤箱也就预热好啦~放进去200摄氏度烤7分钟就可以了,不要烤太久会老哒!

    烤箱菜-蒜香青口的做法 步骤3
  4. 出炉!这么多菜里面,是不是它最好看最闪亮✨?!赶紧买材料做起来吧😋

    烤箱菜-蒜香青口的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤箱菜-蒜香青口相关分类

该菜谱发布于 2019-01-31 21:39:37
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烤箱菜-蒜香青口的答疑

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