椰香面包蟹

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味道很棒的面包蟹!大家可以试试哦!
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用料  

牛奶 200g
葱姜蒜 适量
淀粉 80g
面包蟹 一只
咖喱 2块
椰汁 300g

椰香面包蟹的做法  

  1. 面包蟹解冻拆解!锅中加适量油,把蟹钳蟹腿过油炸至金黄!蟹钳大难入味,记得用刀背敲碎!

    椰香面包蟹的做法 步骤1
  2. 蟹壳先整个拔掉,肉入碗!蟹肚按十字切四块,切口处沾淀粉炸一下,封口后入油锅炸至变色即可

    椰香面包蟹的做法 步骤2
  3. 螃蟹捞出后,油里已经有蟹黄的香味了,锅中留少量油,下葱段姜片爆香!

    椰香面包蟹的做法 步骤3
  4. 螃蟹放入锅中,加纯奶椰奶,与蟹表面持平,加入咖喱块二块!大火烧开小火入味!

    椰香面包蟹的做法 步骤4
  5. 加盐调味出锅摆盘,盖上蟹盖浇汁!锅中的汤汁可以伴米饭!美味!

    椰香面包蟹的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-01-31 22:42:20
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