我们这边市场上有卖棉布制作的调料袋,我自己想了想乐扣杯子的大小,买了两个中号的回来。杯子和袋子用开水冲烫。等袋子不烫手了,把袋口翻折,两个都套在瓶子口。
用干净无油无水勺子把自制酸奶挖入袋子。
乳清很快就过滤出来了
还可以做低脂的
乳清过滤出来当饮料,希腊酸奶和水果干果一起吃。
也可以用来抹面包,吃起来不错,有点像酸奶油
上传你做的希腊酸奶