小火热锅放黄油,再放入洋葱煸香。
加入少许生抽。再加入红酒和黑椒。改大火5分钟,让酒精味道迅速挥发。
加入煮梨水剩下的一整颗梨肉。此时梨肉十分软烂。用勺子轻轻按压即可捣碎。
加入糖和盐调味。
用料理机把做好的酱汁打成泥状。完成
上传你做的秒杀西餐厅最好吃的黑椒牛排酱