鸡翅 | 你喜欢多少就多少个 |
盐 | 适量(不需要太多,因为还要加其他) |
黑胡椒粉 | 适量(也不需要太多,只是提味,在表面一层) |
老抽 | 2勺(都是小勺) |
生抽 | 2勺左右 |
姜 | 适量 |
沙姜 | 适量,这是关键! |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 适量(烤的过程中涂表面) |
将姜蒜沙姜切粒,将所有鸡翅划两刀,方便入味以及烤熟
将姜蒜沙姜,其他调味料,除了蜂蜜,和鸡翅一起搅拌均匀,并腌制半个小时左右,时间越长越入味
空气炸锅180度预热1分钟,放入鸡翅,烤15分钟,期间每5分钟翻边并涂上蜂蜜,最后打开用筷子戳开一个鸡翅看看内部熟没,熟了就可以开吃啦!