烤花生米~~做牛轧糖必备（烤箱版）

1、 烤盘放硅油纸，放上生花生米

2、 烤箱预热3分钟，上下火175度

3、 放入烤箱，上下火175度

4、 烤5分钟拿出来，带手套晃几下盘子，让花生米自然翻动几下

5、 再放入烤箱175度接着烤5分钟，最后上下火调到150度烤2分钟就可以了

6、 到时间赶紧拿出来自然放凉

7、 装盘，有的已经爆皮了，很好去皮，一搓就掉

8、 左边是前天烤得用了15分钟，时间有点长，火大了点，颜色有点深，不过也很香脆，就是吃到最后感觉有点苦，右边的是昨晚烤的，很成功，颜色浅，又好看又香脆。