蔓越莓花生牛轧糖

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过年了,做点牛轧糖,这次做的是蔓越莓花生牛轧糖,既有蔓越莓的酸甜又有花生的香酥😍好吃
除了以下食材需要准备,还需要一口不粘锅和硅胶铲

用料  

棉花糖 180克
黄油 20克
奶粉 110克
蔓越莓 80克
花生 80克

蔓越莓花生牛轧糖的做法  

  1. 所有的材料称好克数,备好,来张全家福

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 加入黄油开中小火至融化

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,搅拌至棉花糖融化

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 棉花糖全部融化后加入奶粉,继续搅拌

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 然后加入蔓越莓和花生,继续搅拌

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后出锅,放在不沾油纸上用擀面杖整理好形状(用不沾烤盘整形也可以)

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤6
  7. 整好形状后,放在冰箱冷藏一个小时再切

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤7
  8. 冷藏拿出后,切成长条,再切成块就可以啦😊

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤8
  9. 做好啦😜

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-02-01 11:30:49
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