很下饭盐菜回锅肉

Name: 很下饭盐菜回锅肉
Ingredients: 150克青蒜（蒜苗）; 300克五花肉; 150克盐菜; 5克姜片; 5克蒜片; 3克白糖; 50毫升菜籽油

1 人做过这道菜

我是厨娘Cynthia

不喜欢加豆瓣酱的回锅肉也是一道非常下饭的菜肴、😋好吃

用料

青蒜（蒜苗）	150克
五花肉	300克
盐菜	150克
姜片	5克
蒜片	5克
白糖	3克
菜籽油	50毫升

很下饭盐菜回锅肉的做法

准备好配料
锅中放菜籽油
油烧热后下肉片翻炒炒成灯盏窝状
下姜、蒜片炒香
在下盐菜炒香
最后放入蒜苗段炒熟、调入白糖出锅即成

小贴士

与一般回锅肉不同的是盐菜本身有盐、所以不用放盐和豆瓣酱、蒜苗可炒七分熟、上桌时菜的余温会将其热熟这样口感更好

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该菜谱发布于 2019-02-01 13:49:03

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