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萝卜糕

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用料  

萝卜 1500克
粘米粉 250克
红薯淀粉 50克
水 看到干才加
盐 12克
白胡椒粉 5克
虾米瑶柱腊肠腊肉 共200克
白砂糖 30克

萝卜糕的做法  

  1. 配料炒香，加一点麻油

    萝卜糕的做法 步骤1

  2. 炒萝卜大约10分钟，加砂糖翻炒，加盐和胡椒粉翻炒

    萝卜糕的做法 步骤2

  3. 一个盆装好粉，萝卜会出水，倒进盆里，翻拌均匀

    萝卜糕的做法 步骤3

  4. 萝卜和粉倒进虾米锅内，翻炒，加入腊肠腊肉等配料，翻炒至合适状态

    萝卜糕的做法 步骤4

  5. 装盘压紧

    萝卜糕的做法 步骤5

  6. 大火蒸50分钟，切片煎好吃

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该菜谱发布于 2019-02-01 17:16:12
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