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羊肉酸菜馅饺子

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我是厨娘Cynthia的厨房  我是厨娘Cynthia
太香了……今天做的这个馅忍不住要分享一下😁

用料  

羊肉 后腿或者前夹
东北酸菜 适量
鸡蛋 一个
盐 一小把
白糖 3克
酱油 2小勺
白胡椒粉 适量
啤酒 适量
葱姜油

羊肉酸菜馅饺子的做法  

  1. 用啤酒先把羊肉按摩一下研制10分钟、加点白糖去腥提鲜

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤1

  2. 羊肉剁好以后加白胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤2

  3. 再加一个鸡蛋打散搅拌均匀

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤3

  4. 热锅冷油下老姜片、炸干姜片留油

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤4

  5. 再把大葱切末后加入姜油里面炸制金黄色捞出

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤5

  6. 熬制好葱姜油

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤6

  7. 酸菜切好后挤掉多余水分加入羊肉馅里面

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤7

  8. 加葱姜油拌匀就可以直接包饺子了

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤8

  9. 煮饺子啦

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤9

  10. 味道真的很好👍

    羊肉酸菜馅饺子的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的羊肉酸菜馅饺子

 

羊肉酸菜馅饺子相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-01 20:10:01
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