把15只鸡蛋分开蛋白和蛋黄
把150克白糖,加一点盐倒入蛋白打发
蛋白打发成绵绵的,倒扣不下来就可以了
蛋黄加上玉米油和牛奶
加入低筋面粉搅拌均匀不起粒,如果起粒搞不好,就用过滤网把起粒的滤掉
搞好的蛋白加入蛋黄分开二,三次一起
搅匀后加入烤盘
倒模后,出力震动烤盘,等气泡出来
烤箱预热150度,上下火烤40分钟即可
漂亮的蛋糕出来了
出炉的后,把蛋糕盘震几下
冷了后,切成自己喜欢形状,味味十足
上传你做的超松软蛋糕