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烤箱油角(非油炸)

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用料  

中筋面粉 1000克
鸡蛋 3个
油(猪油或花生油) 250克
糖 40克
水 300克
馅料
熟花生碎黑芝麻碎白砂糖 800克左右

烤箱油角(非油炸)的做法  

  1. 40克的糖用温水化开，加入面粉，鸡蛋，油，揉至光滑后，盖保鲜膜静置20分钟

  2. 将静置好的面团分成几大分，取一份擀成2毫米厚薄片，找一个合适的圆口杯，盖出圆形油角皮

  3. 包入花生芝麻白糖混合均匀的馅料(如果有熟的粘米粉，可加入少许)

  4. 烤箱预热：上下火，热风，185度，18分钟左右

    烤箱油角(非油炸)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-01 23:07:28
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