超酥脆花生糖

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完全简单,超级好吃,酥脆的花生糖,家里有个爱香口糖的老爸,老公,老弟,老妈……

用料  

花生 300克
白砂糖 250克

超酥脆花生糖的做法  

  1. 一直做,没拍照,就是花生买回来不用洗,不放油,小火干锅炒熟,炒酥后放凉脱皮,然后用擀面杖擀碎

    超酥脆花生糖的做法 步骤1
  2. 干锅除了白糖啥也不放,小火搅拌煮成糖浆,糖完全化有点点焦糖色,赶紧关火倒花生搅拌均匀(手速要快,以免糖硬影响造型)到处砧板用擀面杖擀成长方形薄片(再次强调手速要快准狠,哈哈哈……边擀平边用擀面杖按压四周塑形)压好切片晾凉,完成

    超酥脆花生糖的做法 步骤2
  3. 作为新年糖,打包好了,哈哈……

    超酥脆花生糖的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-02 00:13:38
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超酥脆花生糖的答疑

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