Q弹的瘦肉丸

Name: Q弹的瘦肉丸
Ingredients: 220克瘦猪肉; 适量白胡椒粉; 70克红薯淀粉; 1勺，大约2克盐; 2克泡打粉; 95克凉白开; 5片生姜

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经过牛肉丸的试验，换了种红薯淀粉，终于达到了我要的最佳配比，瘦肉丸很Q弹，春节放假可以去菜市场摆摊儿啦[偷笑][偷笑]！好记性不如烂笔头，记下来方便自己下次照着做！

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该菜谱发布于 2019-02-02 09:09:26

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