家庭简便黄焖鸡

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读大学食堂的黄焖鸡真的超级好吃

用料  

鸡腿 2只
3片
香菇 随意几朵
青椒 2个
蚝油 4勺
土豆 2个
白糖 随意克

家庭简便黄焖鸡的做法  

  1. 菜切好 如图

    家庭简便黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿切块 焯水

    家庭简便黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 酱料 用同一个勺子按此比例 2勺酱油 3勺蚝油 2勺糖 再加点水 因为我没有白醋这些啦

    家庭简便黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 炒鸡胸肉 这一步可以用冰糖上色或者用酱油 我用的酱油好吃的  然后炒香菇土豆 最后倒入调料之后再加入水 盖住菜即可 等10到15分钟 加入青椒 等待出锅

    家庭简便黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 舀一碗米饭 开饭啦!

    家庭简便黄焖鸡的做法 步骤5

小贴士

上色的时候最好用冰糖 用酱油要避免粘锅 最后等待收汁 调酱料的时候可以自己尝一尝合适就好
 

家庭简便黄焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-02-02 13:47:32
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家庭简便黄焖鸡的答疑

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