零失败拉丝吐司面包
7.3
综合评分
59
人做过这道菜
菩提丅焚香8
我做这个只发酵一次，二次的太浪费时间了，一天都在做这个面包了，所以这个发一次就好！
用料
零失败拉丝吐司面包的做法
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把除了黄油外所有东西放到厨师机！那个水最好先放65克 看面团湿度在酌量增加！
我忘记拍图了揉15分钟
在放进去黄油 -
在揉15到20分钟 出手套膜之后拿出来 分成三份 静置20分钟
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赶成牛舌长条卷起来，在竖过来在擀开在卷起来，卷好放进吐司模具
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发酵到9分满 用剩余那个蛋液刷上！我家烤箱150度没有预热直接放进去烤50分钟！喜欢颜色深的可以增加一下温度！还有就是每家烤箱不一样！自行调节一下
然后自己看自己的面
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成品
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拉丝柔软
小贴士
如果觉得甜糖可以自行添减
鸡蛋刷面包也可以重新打个！面包里可以直接放一个不太大的鸡蛋就行了
鸡蛋刷面包也可以重新打个！面包里可以直接放一个不太大的鸡蛋就行了
