准备400克核桃仁,正好放满一烤盘
烧开水后放入核桃仁煮1分钟,会有淡淡的红枣香
核桃仁滤水,晾干5分钟左右
放入烤箱180度10分钟,时间到了等糖熬好了再取出(这个时间正好用来熬糖)
准备100克冰糖
把冰糖放入锅中,添加适量清水搅拌,直到冰糖全部融化,并糖水黏稠,最后加入2勺蜂蜜
加入烘干水分的核桃仁翻炒,中间根据个人喜好添加白芝麻,我老婆喜欢多多的加
翻炒至锅干,核桃仁上泛起白白的糖花
再次放入烤箱180度6分钟
完工献爱心去了
上传你做的自制无油傻瓜版琥珀桃仁