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炸麻花套环

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用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
燕子牌耐高糖干酵母 5克
无铝泡打粉 5克
色拉油 80克
水或牛奶 180克
白糖 70克
炼乳 30克
盐 5克

炸麻花套环的做法  

  1. 将面200克，酵母2克，油25克，糖40克，鸡蛋1个，水40克，和成面团，将面团揉光滑，醒30分钟，

    炸麻花套环的做法 步骤1

  2. 两只手同时一头向前搓，一头向后搓，把长条拧起来。

    炸麻花套环的做法 步骤2

  3. 如视频所示。

    炸麻花套环的做法 步骤3

  4. 套环做法，

    炸麻花套环的做法 步骤4

  5. 看图

    炸麻花套环的做法 步骤5

  6. 看图哦

    炸麻花套环的做法 步骤6

  7. 4层油温下锅炸

    炸麻花套环的做法 步骤7

  8. 炸麻花，一定要低温炸，防止炸糊

    炸麻花套环的做法 步骤8

  9. 外酥里软香甜。

    炸麻花套环的做法 步骤9

小贴士

炸出来的口感外酥脆里微软，

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的炸麻花套环

 

炸麻花套环相关分类

小吃 蒸 煎
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-02 18:34:57
174 收藏
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