梅菜扣肉味包子

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喜欢梅菜扣肉吗?好吃,有点油腻。
来一款梅菜扣肉味的包子

用料  

梅干菜 100克
猪肉 250克
面粉 适量
葱姜 少许
小苏打 少许
食用油 少许

梅菜扣肉味包子的做法  

  1. 发泡梅干菜

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤1
  2. 洗净,多洗几次哦,切碎。

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤2
  3. 准备好肥瘦适宜的猪肉馅

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤3
  4. 梅菜,猪肉,葱姜,盐,酱油,食用油等一起炒,添半碗。

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤4
  5. 煮熟收汁即可。肉香浸透梅菜,馅料备用。

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤5
  6. 发好的面,放入适量小苏,揉五分钟,再醒十分钟后,就可以包了。

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤6
  7. 包子先放笼屉里醒15分钟,然后再开火蒸十分钟。

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤7
  8. 梅菜扣肉味的包子,开吃!

    梅菜扣肉味包子的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-02-02 19:14:25
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梅菜扣肉味包子的答疑

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