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可乐卤鸡蛋

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Xxxcy的厨房  Xxxcy

用料  

鸡蛋 10个
桂皮 1块
八角 2个
香叶 2片
干辣椒 3个
老抽 2.5勺
蒜 5瓣
可乐 250毫升

可乐卤鸡蛋的做法  

  1. 用冷水泡鸡蛋 沸水放入鸡蛋 计时8分钟

  2. 鸡蛋捞出放入冷水中 将鸡蛋去壳 表面划几刀入味

  3. 将锅预热  小火放入油 下香料翻炒 放入鸡蛋翻炒 加可乐

  4. 加入2.5勺老抽 使鸡蛋浸在汤汁里

  5. 盖上盖子焖煮 收汁捞出

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该菜谱发布于 2019-02-02 19:34:19
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