1. 用开水 慢慢倒入薯粉中，盖上盖子焖5分钟。把薯粉搓成团，用木棍子搓平，做出饺子皮。2. 把搅碎的猪肉放碗里，加适量盐 酱油 铁鱼粉搅拌均匀，腌15分钟。3.做好的红薯饺皮，包出迷你的饺子，放开水蒸15分钟。4.沾耗油，酱油，辣椒都行。
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