鱿鱼洗干净备用
葱丝 姜末
青椒一个
鱿鱼切段 锅里放热水 加点料酒 用水焯一下 捞出
油七分热 姜末 葱丝一起倒入 再加点蚝油 爆出香味儿
放入 焯好后的鱿鱼段 大火炒1分钟
放入青椒丝 继续翻炒 此时稍微调小一下火候
青椒差不多快熟的时候 关火 然后出锅放盐啦 真的超级超级好吃😋
上传你做的爆炒鱿鱼