金芒杏仁牛轧糖

1 人做过这道菜
掉进牛轧糖坑里
灵光闪现的搭配,
求带走。

用料  

黄油 90克
奶粉 110克
杏仁粉 50克
棉花糖 320克
芒果冻干块 110克

金芒杏仁牛轧糖的做法  

  1. 基本食材;
    冻干芒果掰小块,奶粉、杏仁粉混合;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤1
  2. 低火化黄油;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,搅拌至融化;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加入混合在一起的奶粉和杏仁粉混合粉,搅拌;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤4
  5. 加入芒果冻干;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤5
  6. 金灿灿;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤6
  7. 关火,搅拌至全部粘上糖衣;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤7
  8. 入模具,整平,待凉;

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤8
  9. 又香又美。

    金芒杏仁牛轧糖的做法 步骤9

小贴士

做糖做到手抽筋,一定是这样花心思卖力气做出来的东西,才有一番特别滋味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

金芒杏仁牛轧糖相关分类

该菜谱发布于 2019-02-02 21:11:09
217 收藏


金芒杏仁牛轧糖的答疑

登录查看全部5条答疑