红糖糍粑

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冬日里,心情不好时,暖暖的、甜甜的红糖糍粑是一种治愈~
以前不会做饭,后来发现做好吃的给自己是一种幸福,所以现在慢慢地开始学做吃的东西。与其说是“创建菜谱”,不如说是对自己生活的一个记录。所以一般不会有步骤图,只会有步骤( ^_^)/

用料  

糍粑 2个
橄榄油
蜂蜜 1小勺
红糖 看自己心情
开水 与红糖匹配

红糖糍粑的做法  

  1. 步骤1:熬糖浆
    把适量开水倒入锅中🔜倒入红糖🔜开小火🔜熬成糖浆

  2. 步骤2:电饼铛烧热🔜倒入适量橄榄油烧热🔜放糍粑小火煎软🔜糍粑双面涂抹蜂蜜🔜煎至微黄

  3. 步骤3:出锅加糖浆

    红糖糍粑的做法 步骤3

小贴士

原本是圆圆的小糍粑,被我摊成了饼,如果喜欢吃薄脆的糍粑可以多煎一会儿,喜欢吃糯的就少煎一会儿。涂抹蜂蜜会让糍粑更香甜。
 
该菜谱发布于 2019-02-02 21:36:49
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红糖糍粑的答疑

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