南瓜赤豆糯米饭

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用料  

小南瓜2个,红豆100克,糯米100克

南瓜赤豆糯米饭的做法  

  1. 1、红豆和糯米混合,冷水浸泡五个小时以上;
    2、南瓜从顶部横切,挖去中间瓜子部分;
    3、将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分;
    4、将切下的南瓜顶部盖回原处,整个放入蒸锅中;
    5、盖上锅盖,大火蒸五十分钟;
    6、切开即可食用。

 

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该菜谱发布于 2019-02-03 01:53:02
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