南瓜🎃蒸糕

1 人做过这道菜
辅食之路 • 蒸糕

给宝宝吃的辅食

不加油不加盐不加糖😎

用料  

南瓜 100克
面粉 70克(根据不同南瓜 适量增减)
鸡蛋 2个

南瓜🎃蒸糕的做法  

  1. 南瓜去皮 切块 蒸熟

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤1
  2. 蒸熟的南瓜➕鸡蛋 倒入辅食机 打成细腻的糊(没有辅食机 自己用辅食碗弄也可以 )

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤2
  3. 南瓜水分多 细腻的糊 有点稀

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤3
  4. 打好的糊倒入碗加入面粉 不加水 搅拌成糊状
    (根据自己的南瓜品种 对面粉的量 作出增减)

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤4
  5. 用可以入锅蒸的皿器加入蛋糕纸 涂上一层薄薄的油 倒入搅拌好的糊 这步是为了成品容易出模
    (由于我没有蛋糕纸所以出模有点难 又丑😂推荐使用蛋糕纸 哈)

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤5
  6. 保鲜膜包裹下 用牙签扎几个洞洞
    锅里烧开水后入锅 文火 蒸20分钟

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤6
  7. 出来就这样了

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤7
  8. 出模不利 有点丑😂不过孩子还是吃的好开心

    南瓜🎃蒸糕的做法 步骤8

小贴士

记得喔 不加任何配料 不加水 面粉量数根据南瓜蒸好的来判断增减

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

南瓜🎃蒸糕相关分类

该菜谱发布于 2019-02-03 08:29:53
118 收藏


南瓜🎃蒸糕的答疑

关于南瓜🎃蒸糕的做法还有疑问? 登录提一个问题