将 淡奶油、牛奶、细砂糖全部融合。搅拌至融化,可以隔水加热融化。
接下来分离鸡蛋,蛋清不需要,只要蛋黄。
待 牛奶混合液 放凉,加入鸡蛋黄搅拌。然后过滤,记得一定要过滤!!
倒入挞水,喜欢黄桃,可以加入黄桃。烤箱:180度 20-25分钟
上传你做的KFC同款超嫩蛋挞