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电饭煲焗鸡

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清秋照满楼的厨房  清秋照满楼
脱骨的鸡肉特别嫩～

用料  

三黄鸡 一只
腌料：
料酒 2大勺
生抽 3大勺
白醋 1小勺
耗油 2大勺
白糖 1大勺
蒸鱼鼓油 2大勺
花椒粉 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
老抽 1大勺
甜椒粉 1大勺
辣椒酱 适量
葱姜蒜末 一大把

电饭煲焗鸡的做法  

  1. 酱汁调好搅拌匀

    电饭煲焗鸡的做法 步骤1

  2. 鸡洗干净擦干水分，全身撒上盐按摩一下

  3. 把酱汁倒进去腌鸡，上色，也按摩一下

    电饭煲焗鸡的做法 步骤3

  4. 包起来腌制一晚，放冰箱冷藏

    电饭煲焗鸡的做法 步骤4

  5. 鸡肚子里和锅底放葱和生姜，实在害怕糊锅也可以底下铺一片大白菜叶子

    电饭煲焗鸡的做法 步骤5

  6. 把鸡放入电饭煲，酱汁也都倒进去

  7. 煲饭1小时即可

    电饭煲焗鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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电饭煲焗鸡相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-03 12:46:08
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