意式肉酱面

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用料  

意大利面 250克
西红柿 2个
香芹 3根
牛肉末 150克
橄榄油 2勺
黄油 少许
大蒜 3瓣
少许
口蘑 3个
虾仁 少许
洋葱 1个
黑胡椒粒 1勺
番茄酱 1瓶
意大利香辛料 少许
西兰花 3朵

意式肉酱面的做法  

  1. 准备好所有食材,依照个人口味添加。

    意式肉酱面的做法 步骤1
  2. 个人喜欢香芹和口蘑的味道。

    意式肉酱面的做法 步骤2
  3. 准备好爱吃的食材,切丁备用。

    意式肉酱面的做法 步骤3
  4. 放入一块黄油或者橄榄油或食用油,下入蒜片与牛肉馅,煸炒,再洒上黑胡椒粒炒制成熟。

    意式肉酱面的做法 步骤4
  5. 放入洋葱,煸炒到微软。

    意式肉酱面的做法 步骤5
  6. 再放入西红柿煸炒到软烂,成酱。

    意式肉酱面的做法 步骤6
  7. 再放入量多的番茄沙司,少量温水,依次放入西芹碎,口蘑片和虾仁,顺时针慢慢熬制到酱汁粘稠。少盐,最后放入意大利风味香辛料,完成!

    意式肉酱面的做法 步骤7
  8. 在煮好的意面上,淋上酱料,完美!

    意式肉酱面的做法 步骤8

小贴士

煮意面时放入橄榄油和少许盐,开锅煮上10分钟左右,出锅凉水过一下,Q弹不粘,撒上酱料,便可好好享用一番啦(⑉°з°)-♡

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-03 15:07:29
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意式肉酱面的答疑

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