彩椒鸡丁│减脂健身必备

1 人做过这道菜
最近吃了很多的美食,觉得自己都圆了一圈了,身边小朋友们也都开始吵吵着要开始减肥了。

正好,今天就给你们带来了一道减脂餐----彩椒鸡丁。

嫩滑的鸡丁配合彩椒,满满一勺入口,有蔬菜的清香又有鸡肉的鲜美,好吃好看还减脂。

现在就让我来教你们做这道,既美味又减脂的彩椒鸡丁吧!

用料  

鸡胸肉 250g
彩椒 200g
淀粉 5g(1小勺)
耗油 15g(1勺)
10g
1g
生抽 5ml(1小勺)
料酒 5ml(1小勺)
10g

彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1小勺料酒,1小勺生抽,1小勺淀粉,1g盐,搅拌均匀,腌制1小时。

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤1
  2. 彩椒切丁,葱,蒜切末,备用。

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤2
  3. 锅中加油烧热,加入葱蒜爆香,倒入腌制好的鸡丁翻炒至变色。

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤3
  4. 倒入蚝油继续翻炒均匀

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤4
  5. 加入彩椒,翻炒三分钟。

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤5
  6. 出锅装盘,完成

    彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法 步骤6

小贴士

1、加入淀粉的鸡肉很嫩
2、鸡丁不要炒太长时间,肉会老
3、鸡胸肉最好买新鲜的
4、美味减脂两不误

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-03 17:01:41
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