芸豆丝炒肉

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用料  

芸豆 760克
猪肉 少许
2片
少许
味精 少许
50克
老抽 一点
香油 一点
料酒 一点

芸豆丝炒肉的做法  

  1. 锅内倒油、放少许盐、葱姜爆锅,然后倒入切好的芸豆丝不断翻炒

  2. 炒至五成熟后倒一点料酒、老抽继续翻炒至七成熟,加入盐、味精、香油翻炒一下,再加入之前炒好的肉,不停翻炒,待芸豆丝熟透后关火,盛出!好香啊

小贴士

老抽放一点就好,放多颜色重不好看,香油一点就好,不然容易腻

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该菜谱发布于 2019-02-03 17:23:41
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芸豆丝炒肉的答疑

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