土豪蛋
0
人做过这道菜
饭有有吃
一时兴起，就做了这个，超级香。
用料
土豪蛋的做法
-
糯米事先浸泡好，三小时，多泡一会儿煮出来会更加香糯，，准备材料，该切丁就切丁
-
将浸泡好的糯米和青豆和玉米还有香肠混合在一起加入蚝油生抽，搅拌一下，腌半个小时，让辅料充分融合
-
将蛋清和蛋黄分离，留蛋黄蛋清可以另作他用，将拌好的料放入蛋里面，吃几个放几个
-
放好料的蛋用锡箔纸包住，为了防止蛋在煮过程中破解，放入高压锅里面蒸煮
-
高压锅蒸煮30-35分钟左右就可以出锅，吃到美美的糯米蛋了。
小贴士
1.料不可以加太多的酱油和盐，因为咸鸭蛋本身就是咸
2.料要注意量，多出来的做手抓饭吃
3.稍微煮久一下，会更香哦
2.料要注意量，多出来的做手抓饭吃
3.稍微煮久一下，会更香哦
