登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 安徽版糯米丸子

安徽版糯米丸子

8.7 综合评分
12 人做过这道菜
收藏
半夏09的厨房  半夏09

用料  

糯米 1000克
姜 两大块
盐 适量
蒜 4头
猪肉馅 500克

安徽版糯米丸子的做法  

  1. 把蒸好的糯米饭，猪肉馅（按照饺子馅调好），蒜蓉（蒜苗叶最佳），姜末，盐放一起拌匀

    安徽版糯米丸子的做法 步骤1

  2. 把拌好的糯米饭团成球状，外面裹上薄薄的一层干面粉这样比较好团

    安徽版糯米丸子的做法 步骤2

  3. 放入油锅中小火，炸到金黄出锅

    安徽版糯米丸子的做法 步骤3

  4. 刚出锅吃是外皮脆香，里面松软可口。第二天凉后在吃就放入锅中蒸至软糯

    安徽版糯米丸子的做法 步骤4

小贴士

我最喜欢第二条回锅蒸着吃，大家可以试试

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的安徽版糯米丸子

 

安徽版糯米丸子相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-03 21:00:18
1584 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者半夏09的其他菜谱

红烧海鲈鱼

红烧海鲈鱼

半夏09      0 做过
馒头

馒头

半夏09      0 做过
凉拌香煎黄花鱼

凉拌香煎黄花鱼

半夏09      0 做过

安徽版糯米丸子的答疑

登录查看全部15条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负