小葱拌豆腐☘️

Name: 小葱拌豆腐☘️
Ingredients: 1块豆腐; 2根小葱; 1勺白糖; 2勺生抽; 1勺香油; 少许盐

7.2 综合评分

177 人做过这道菜

18jh

小葱拌豆腐是一道特别简单的凉菜，豆腐富含丰富的蛋白质，口味清淡鲜香，特别适合下酒或宴客！！！

用料

豆腐	1块
小葱	2根
白糖	1勺
生抽	2勺
香油	1勺
盐	少许

小葱拌豆腐☘️的做法

豆腐切均等大小的小块
锅中烧热水加少许盐
倒入切好的豆腐块

大火煮2-3分钟捞出
过凉水沥干水分摆盘
葱花切小段撒在豆腐上
开始调制酱汁

加入一勺白糖
两勺生抽
一勺香油
少许盐
一点点清水
将酱汁混合均匀
浇在豆腐上搅拌均匀就可以吃啦
完成

小贴士

豆腐一定要煮过再吃

水中加盐煮豆腐可以使豆腐更入味

酱汁可根据个人口味增减

喜欢吃辣的可以放一点小米椒

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该菜谱发布于 2019-02-04 13:20:13

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