泰式酸辣汤·海鲜什锦
0
人做过这道菜
不加糖de糯米白白糍
˙Ꙫ˙ 新年添新菜ᙏ̤
用料
| 虾滑 | 一盒 |
| 虾 | 若干 |
| 青柠檬 | 1个 |
| 泰式酸辣酱 | 适量 |
| 香茅 | 2-3根 |
| 南姜 | 0.5片 |
| 朝天椒 | 2支 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 金针菇 | 1.5把 |
| 巴沙鱼柳 | 一条 |
| 鱿鱼仔 | 2只 |
| 西蓝花 | 3粒 |
| 葱白 | 1干 |
| 鱼露 | 2-3勺 |
| 椰浆 | 50g |
| 虾饺 | 5-6只 |
泰式酸辣汤·海鲜什锦的做法
-
1.准备食材。2.鱼柳用料酒 淀粉 耗油 （可用黑胡椒）码（即处理）。3.虾滑（外面买的）解冻，弄成虾滑球。4.沸水中加入香茅 姜片 柠檬叶5.放入小米椒 冬阴功酱（汤块）6.先下菌类的食物 吊汤 7.在陆续下虾饺、鱿鱼仔、虾仁、虾滑、西蓝花等8.加入鱼露9.放入椰浆10.青柠檬半个挤汁11.青柠檬切片加入葱白、摆盘。
-
成品1
-
2
-
3
