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椰汁咖喱虾

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Miss_5的厨房  Miss_5

用料  

对虾 20只左右
洋葱 1~2个
胡萝卜 1根
椰浆 1罐
咖喱块 1盒
香菜 少许

椰汁咖喱虾的做法  

  1. 虾去头，去虾线，开背

    椰汁咖喱虾的做法 步骤1

  2. 洋葱分两部分，一部分切块，一部分切碎，胡萝卜切小块

    椰汁咖喱虾的做法 步骤2

  3. 椰浆

    椰汁咖喱虾的做法 步骤3

  4. 咖喱块

    椰汁咖喱虾的做法 步骤4

  5. 起油锅先炒洋葱碎和胡萝卜，接着倒入虾翻炒均匀

    椰汁咖喱虾的做法 步骤5

  6. 再加入椰浆（可加少量水）和洋葱加盖煮开关小火，焖煮几分钟后关火，将咖喱块放入，慢慢翻炒，再开中小火将咖喱炒到融化汤汁变稠

    椰汁咖喱虾的做法 步骤6

  7. 摆盘加上香菜即可。

    椰汁咖喱虾的做法 步骤7

  8. 搭配烤吐司片蘸着汤特别好吃。

    椰汁咖喱虾的做法 步骤8

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椰汁咖喱虾相关分类

年夜饭 咖喱
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该菜谱发布于 2019-02-04 19:08:51
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