炸鲜奶

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过年的一道小吃,孩子都很喜欢,简单易做,推荐给大家!

用料  

牛奶 250克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 30克
白糖 25克
面包糠 一些
玉米油 少许

炸鲜奶的做法  

  1. 将纯牛奶、玉米淀粉、糖一同放入锅中,搅拌均匀。纯牛奶最好是比较浓的那种。

    炸鲜奶的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后开最小的火,往一个方向搅拌至粘稠。(一定要在搅拌均匀后开火)

    炸鲜奶的做法 步骤2
  3. 容器中刷一层玉米油,冻好了容易倒出。

    炸鲜奶的做法 步骤3
  4. 倒入容器内,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室2小时左右。

    炸鲜奶的做法 步骤4
  5. 取出切小块,裹蛋液,再裹面包糠放入锅中炸至金黄,5分钟左右即可以品尝非常好吃的炸鲜奶了😋

    炸鲜奶的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-04 23:52:52
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