啤酒炖猪蹄
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人做过这道菜
乌云乌云快走开-
用料
啤酒炖猪蹄的做法
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凉水加猪脚加料酒焯水 血沫全都冒出来撇掉 猪蹄用热水冲洗干净
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锅里加油 加冰糖 一定要小火炒到融化 有点焦糖色 倒入刚刚的猪蹄 一定要用锅盖盖上 小火 不然会贱一身油……还会爆炸很可怕
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准备好香料！
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猪蹄两面上色后加入香料炒一下
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炒出香味加入少许啤酒
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然后就可以倒入高压锅开炖啦！！！ 加入生抽和老抽！盐 炖20分钟左右就可以关火 开盖收汁啦！
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撒上葱花和白芝麻～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
