快速成品~煎萝卜丝饼

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终有一些人比较另类😜比如我
我不喜欢吃白萝卜,红烧也好,煲汤也好,一概不吃。
可是,萝卜丝饼我是很喜欢的😋
简单几步,美食搞定👍

用料  

萝卜 1根
适量
鸡蛋 1个
白胡椒粉 适量
面粉 适量
玉米粉 适量
1根
少许

快速成品~煎萝卜丝饼的做法  

  1. 萝卜切丝,用盐去水分。

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 挤去水分后,加鸡蛋、胡椒粉进行搅拌。

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 加入适量面粉、玉米粉和葱,再次进行搅拌。
    哈哈,由于操作太快,加面粉和玉米粉的照片忘记拍了😜

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 热锅,放入适量油,萝卜丝饼的大小随意。无需用铲子,只要用筷子慢慢将其撮开,这样能保持萝卜丝饼表面的立体感。

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄即可装盘。

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 搭配美味的甜辣酱,完美😋😋😋

    快速成品~煎萝卜丝饼的做法 步骤6

小贴士

盐的用量根据个人口味,不建议多放。
油温要控制好,建议中小火烹饪。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-05 14:37:30
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