草莓🍓雪花酥

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原味雪花酥之后,大火的草莓🍓雪花酥,颜值超高,酸酸甜甜,很好吃

用料  

饼干 130克
全脂奶粉 45克
草莓 50克
黄油 40克
棉花糖 150克
蔓越莓、黑加仑(混合果干,你喜欢啥就可以放啥) 60克
坚果(混合坚果,喜欢吃啥放啥) 60克
不粘盘 1个

草莓🍓雪花酥的做法  

  1. 准备好所有食材,一定要全部准备齐,再开火

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤1
  2. 先融化黄油,小火,要用不粘锅

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油融化之后放入棉花糖,小火

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤3
  4. 融化到这种程度,然后关火,放入奶粉

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤4
  5. 补拍一张,倒入奶粉,搅拌均匀

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤5
  6. 然后放入混合的坚果、果干、饼干、草莓冻干(我的饼干用的小葫芦,小葫芦性价比比较高,好吃还便宜。。还可以用小奇福)

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤6
  7. 在锅里大致裹一下,然后就上手(我的坚果放了花生,开心果,巴旦木。有啥放啥,很随意)

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤7
  8. 拉丝,用手裹,我实在形容不好怎么裹。。参考雪花酥。。

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤8
  9. 裹差不多以后,放入盘里整形,我用的是牛扎饼干的盘子,还可以用不粘金盘,整形一定要使劲压实喽

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤9
  10. 整形结束,撒奶粉,撒完奶粉后放那等待冷却,变硬

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤10
  11. 放凉后,开切,用面包刀切,准确说是锯。。想偷懒一刀切下去都不行,一刀摁下去的面很不好看,饼干碎成渣

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤11
  12. 拍照我真的尽力了😭😭。拍的中间闻着雪花酥太香,偷偷吃了两块。。。

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤12
  13. 补拍一张

    草莓🍓雪花酥的做法 步骤13

小贴士

祝大家成功咯,不知道怎么做的可加我询问,vx : Zmy-yueshiji

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该菜谱发布于 2019-02-05 16:07:30
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